Готовим наш гуляш с трёмя видами мяса – тушим его с овощами в кастрюле с толстыми стенками. Добавляем чеснок, специи и очищенные от кожуры томаты пилати. И не забываем про важное дополнение к настоящему венгерскому гуляшу – макаронные изделия.
Рекомендации по употреблению:
Дополняйте блюдо сметаной, мягким злаковым хлебом и чиабаттой. При выборе вина советуем обратить внимание на лёгкие красные вина с высокой кислотность, такие как Пино Нуар, Зинфандель или Кьянти.