Готуємо тісто для наших бісквітів, додаємо в нього, заздалегідь розтоплений разом з вершковим маслом, шоколад. Після випікання промазуємо шари бісквіта сиропом на основі абрикосового джему з коньяком. Покриваємо наш торт солодкою шоколадною глазур'ю.
Рекомендації по вживанню:
Традиційно у Відні "Захер" подають з чаєм або чашкою віденського меланжу, схожого на латте, але якщо ви віддаєте перевагу вину, то віддавайте перевагу десертним винам. Оскільки одним з важливих компонентів торта є абрикосовий джем, спробуйте поєднувати його з витриманим кріпленим Мускателем.
Безкоштовна доставка при замовленні від 300 грн!
