На подушку зі свіжого міксу салату викладаємо томати черрі та оливки. Нарізаємо стружку нашого улюбленого напівтвердого швейцарського сиру Тет де Муан, використовуючи спеціальний ніж. Заправляємо салат заправкою на основі оливкової олії та викладаємо «трояндочки» сиру.
Рекомендації по вживанню:
Такий ніжний салат доповнить будь-який обід або вечерю і складе прекрасну пару для м'ясних чи рибних страв. Пікантний Тет де Муан відмінно поєднується з насиченими ароматними винами, вибирайте келих витонченого Піно Нуар або сухого білого Шардоне.