Иконка географической точки ресторана Le Komora Безкоштовна доставка при замовленні від 300 грн! Иконка бесплатной доставки - Le Komora
pecheni ovochi

Салат із печених овочів з сиром Буко, 220г

89 грн.

Легкий, але ситний салат з контрастними текстурами і яскравими смаковими поєднаннями. Не дивлячись на свій солодкий смак, буряк і морква є низькокалорійними продуктами. У процесі запікання ці овочі зберігають не тільки свій насичений смак, але і до вісімдесяти відсотків корисних речовин.

Склад:

печені буряк та морква, мікс салату, сир Буко. Соус: мед, оливкова олія, американська гірчиця, апельсиновий фреш

Спосіб приготування:

Чистимо моркву і буряк, нарізаємо невеликими шматочками і запікаємо в попередньо розігрітій духовці до готовності. Подаємо на подушці зі свіжого міксу салату і ніжним кремовим сиром Буко. Солодкі ноти овочів відтіняються свіжим цитрусовим смаком заправки на основі свіжого апельсинового соку і меду.

Рекомендації по вживанню:

Такий салат відмінно доповнить будь-яку страву з риби і м'яса на обід або вечерю. Оскільки при запіканні овочі трохи карамелізуються і розкривають солодкий димний відтінок, спробуйте поєднувати салат з елегантним Піно Нуар, який підкреслить пікантні бурякові і морквяні нотки.

Додати відгук

Ваш e-mail не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *

×