Иконка географической точки ресторана Le Komora Безкоштовна доставка при замовленні від 300 грн! Иконка бесплатной доставки - Le Komora
reshti pr

Рьошті з прошутто, яйцем пашот і соусом, 300г

149 грн.

Улюблена страва швейцарців, корінням із швейцарського кантону Берн. Готуємо класичний картопляний оладок рьошті і додаємо до нього різних текстур і смаків. Солодкість картоплі відмінно поєднується з ніжним яйцем і солоної шинкою.

Склад:

картопля, яйце, прошуто, томати чері. Соус: біле вино, куряче яйце, вершкове масло

Спосіб приготування:

Чистимо картоплю і натираємо на крупній тертці, приправляємо і обсмажуємо на добре розігрітій сковороді з обох сторін до золотистої скоринки. На готовий рьошті викладаємо порцію в'яленої шинки прошуто та ідеально зварене яйце пашот. Подаємо зі свіжими томатами чері та вершковим соусом на основі білого вина.

Рекомендації по вживанню:

Ідеальний спосіб почати день – замовити апетитну порцію рьошті на сніданок. В обід поєднуйте з овочевими салатами та легкими супами. При виборі напою зверніть увагу на вина з фруктовими нотами, наприклад Шардоне.

Додати відгук

Ваш e-mail не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *

×