Иконка географической точки ресторана Le Komora Безкоштовна доставка при замовленні від 300 грн! Иконка бесплатной доставки - Le Komora

Мінестроне, 250г

110 грн.

Легкий овочевий суп, джерела походження якого ведуть ще до Римської імперії. Мінестроне перекладається буквально як «те, що подається», оскільки продукти для цієї страви ніколи не готували заздалегідь, а використовували залишки других страв і сезонні овочі. Популярний мінестроне не тільки завдяки легкості приготування, але і через невисокий зміст калорій – його вважають одним із найкорисніших супів і навіть рекомендують для дієтичного харчування.

Склад:

зелений горошок, морква, перець болгарський, помідори, олія оливкова, стебло селери

Спосіб приготування:

Варимо ароматний овочевий бульйон в ідеальній комбінації моркви, зеленого горошку та болгарського перцю. Насичену текстуру супу доповнюють оливкова олія і соковиті томати, а корінь селери додає пікантною гостроти.

Рекомендації по вживанню:

Мінестроне відмінно поєднується з хрусткими грінками, брускеттами та сирами. При виборі вина до мінестроне орієнтуйтеся на баланс смаків. Підійде вино, яке буде доповнювати спокійний овочевий характер супу, наприклад легке біле Мальвазія.
×