Для приготування нашого грибного супу чистимо і дрібно нарізаємо цибулю. У каструлі з товстими стінками розігріваємо олію і обсмажуємо нашу цибулю. Після цього додаємо нарізані білі гриби, печериці та гливи, смажимо до готовності. Додаємо вершки, сіль і перець. Знімаємо каструлю з вогню і збиваємо наш крем-суп до однорідної і гладкої консистенції.
Рекомендації по вживанню:
Спробуйте додати трохи швейцарського сиру, така комбінація відкриє нові грані смаку і зробить суп ще більш вершковим і насиченим. І не забувайте про хліб – сухарики, грінки, улюблена чіабата або часниковий хліб відмінно доповнять грибний крем-суп.
Безкоштовна доставка при замовленні від 300 грн!
