Иконка географической точки ресторана Le Komora Безкоштовна доставка при замовленні від 300 грн! Иконка бесплатной доставки - Le Komora

Appenzeller Classic
Аппенцеллер Классік

99.9 грн. за 100г.*

Артикул: 100195.
Аппенцеллер є одним з видатних сирних делікатесів Швейцарії і виготовляється незмінним способом вже більше 700 років. Розкішні луки в горбистій місцевості Аппенцеллерленд зберігають таємницю смачного натурального молока, з якого виробляють цей пікантний сир. Appenzeller Classic дозріває не менше 3 місяців, протягом яких про нього піклуються за допомогою секретного трав'яного настою.

Смак: ніжно-пряний

Аромат: помірно пряний

Текстура: щільна і гладенька

Час дозрівання: від 3 місяців

Appenzeller Classic Добре поєднується з: абрикоси, яблука, груші

Вина, які розкриють смак: Совіньон Блан, Піно Блан, Шардоне

Поживна (харчова) цінність за 100 г: 389 ккал

Умови зберігання Appenzeller Classic: зберігати у сухому прохолодному місці при температурі: + 4 + 8 ° С

Характеристики сиру:

МОЛОКО

коров'яче молоко

ЛАКТОЗА

без лактози, без глютену

ВИТРИМКА

від 3 міс

РЕГIОН

Санкт-Галлен

СМАК

ніжний сильний

ЖИРНIСТЬ
45%

не менее

БIЛОК
29г

на 100г

Фермент

містить сичужний фермент

×