Мягкий сыр с белой корочкой – наслаждение для гурмана и всех поклонников изысканных вкусов. Эталоном на протяжении столетий остаются швейцарские сорта: Блюшатель (Bleuchâtel), Герцензе (Gerzensee Rotschmier), Вашрен-Мон-Дор (Vacherin Mont-d’Or AOP). Характерные черты – нежная сливочная консистенция и небольшой срок изготовления, что позволяет сохранить питательные вещества. Наличие или отсутствие корочки зависит от вида и этапов производства.
Товаров, соответствующих вашему запросу, не обнаружено.
