Sbrinz AOP Сбринц АОР
87 грн. за 100г.*
Артикул: 102357.Нет в наличии
Твердый сыр Sbrinz производится в Центральной Швейцарии уже несколько веков, а с 2002 года он охраняется по происхождению (статус AOP есть только у 32 молокозаводов). Сыр готовят из сырого коровьего молока и выдерживают минимум 18 месяцев. Очень ароматный выдержанный швейцарский сыр с нотами орехов и карамели во вкусе, зернистый, с мелкими приятными крупинками солей. Очень похож на Пармеза́н. Обычно сыр натирают на готовую пасту, добавляют в лазанью и карпаччо, а также запекают с другими блюдами
