Rote Hexe
Красная ведьма

82.4 грн. за 100г.*

Артикул: 100616.

Добавить в список желаний

Тающий во рту сыр Rote Hexe открывает дверь в особый мир вкусов. Сыр выделяется не только оригинальным оформлением, но и непревзойденным нежным вкусом. Это полутвёрдый швейцарский сыр, покрытый сладкой паприкой и изготовленный из сырого коровьего молока.

Вкус: острый, овощной, сливочный

Аромат: насыщенный грибной, перечный

Добавить в Список Желаний

0

Текстура: бархатистая, маслянистая

Время созревания: 5-6 месяцев

Rote Hexe отлично сочетаеться с: сладкие овощи, томаты, грибы

Вина, которые раскроют вкус: Шираз, Каринер, Пинотаж

Характеристики сыра:

МОЛОКО

сырое коровье молоко

ЛАКТОЗА

без лактозы, без глютена

ВЫДЕРЖКА

5-6 мес

РЕГИОН

Граубюнден

ВКУС

острый, овощной, сливочный

ЖИРНОСТЬ

55%

не менее

БЕЛОК

23,5г

на 100г

Тип сыра

полутвердый сыр

Фермент

содержит сычужный фермент

Добавить отзыв Отменить ответ