Иконка географической точки ресторана Le Komora Бесплатная доставка при заказе от 300 грн! Иконка бесплатной доставки - Le Komora

Müller Thurgau würzig
Мюллер Тургау

119.9 грн. за 100г.*

Артикул: 100582.
Müller Thurgau - это запатентованное название продукта, сыр назван в честь швейцарского кантона Тургау, а также некоего сырного мастера по имени Мюллер. У этого сыра прекрасный, насыщенный вкус, и это настоящее фирменное блюдо. Превосходное качество сыров Müller Thurgau и их производство начинается с кормления коров на ферме. С весны до поздней осени коровы выходят на пастбище и едят сочные и ароматные травы в прекрасном природном предальпийском ландшафте. Зимой их кормят сеном с этих пастбищ в хлеву. Скармливание коровам силоса поставщикам молока запрещено. Подкармливают только свежей травой или сеном. В результате получается полезное, ароматное и натуральное молоко. Этот превосходный сыр составляет основу сырных деликатесов сыроварни

Вкус: гострий

Аромат: насичений, пряний

Текстура: м'яка

Время созревания: 6 місяців

Müller Thurgau würzig отлично сочетаеться с: свіжі фрукти і ягоди

Вина, которые раскроют вкус: К'янті, Піно Грі, Каберне Совіньон

Характеристики сыра:

МОЛОКО

сырое коровье

ЛАКТОЗА

без лактозы

ВЫДЕРЖКА

6 мес

РЕГИОН

Восточная Швейцария

ВКУС

пряный, насыщенный

ЖИРНОСТЬ
55%

не менее

БЕЛОК
23,5г

на 100г

Фермент

содержит сычужный фермент

×