Иконка географической точки ресторана Le Komora Бесплатная доставка при заказе от 300 грн! Иконка бесплатной доставки - Le Komora

Entlebucher Bergrahmkäse
Берграхмкайзе с тмином

99.9 грн. за 100г.*

Артикул: 100478.

Нет в наличии

Ароматный сыр, родом из Швейцарской коммуны Энтлебух. Добавление тмина придаёт сыру знакомые тёплые нотки, близкие к ароматному ржаному хлебу. Берграхмкайзе имеет яркий вкус и отлично сочетается с вином и хлебобулочными изделиями.

Вкус: сливочный, кисловатый

Аромат: пряный, с нотками тмина

Текстура: мягкая

Время созревания: 6 месяцев

Entlebucher Bergrahmkäse отлично сочетаеться с: виноград, горчица с мёдом, соленья

Вина, которые раскроют вкус: Шабли, Шенен Блан

Характеристики сыра:

МОЛОКО

сырое коровье

ЛАКТОЗА

без лактозы

ВЫДЕРЖКА

6 мес

РЕГИОН

Восточная Швейцария

ВКУС

сливочный, пряный

ЖИРНОСТЬ
55%

не менее

БЕЛОК
26г

на 100г

Фермент

содержит сычужный фермент

×