Иконка географической точки ресторана Le Komora Бесплатная доставка при заказе от 300 грн! Иконка бесплатной доставки - Le Komora
Полутвердые швейцарские сыры
Urnaescher_Berggouda_Laib-600

Berggouda mild

119.9 грн. за 100г.*

Артикул: 103223.

Мастер-сыровар соединил в этом сыре голландскую оригинальность и швейцарское ремесло сыроделия.
Культура голландского Гауди здесь тщательно смешивается с горным молоком Urnäsch, в результате чего получается отличный сыр. Особенность его состоит в том, что он созревает в сырном погребе, где за ним с любовью ухаживают вместе с другими сырами Urnäsch. Для сыра Гауда это необычно, поскольку в стране его происхождения он часто покрыт шаром воска. Способ производства Urnäscher и уход создают грандиозный сырный деликатес, который благодаря своим универсальным свойствам теперь незаменим в холодильнике.

Мягкий сыр Urnäscher Berggouda созревает в течение 6-10 недель.

*Наши сыры нарезаются непосредственно перед отправкой Вам. Именно поэтому невозможно заранее указать точный вес, и соответствующую цену конечного кусочка. Однако, мы прикладываем все усилия, чтобы вес продукта максимально соответствовал ожиданиям, поэтому после оформления заказа менеджер свяжется с Вами и выставит окончательный счет.

Характеристики сыра:

МОЛОКО

сырое коровье

ЛАКТОЗА

без лактозы

ВЫДЕРЖКА

2-3мес

РЕГИОН

Восточная Швейцария

ВКУС

мягкий, не горький, чистый

ЖИРНОСТЬ
50%

не менее

БЕЛОК
26г

на 100г

Тип сыра
полутвердый
Фермент

содержит сычужный фермент

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

×