Rote Hexe

Перейти в корзину Вы отложили “Готовая смесь фондю «Appenzeller Fondue Hardegger» 800 г ” в свою корзину.

99.900  грн. за 100г.

Тающий во рту, сыр “Rote Hexe” открывает дверь в особый мир вкусов. Его название, которое переводится как «Красная ведьма» восходит к Швейцарским средневековым легендам. Сыр выделяется не только оригинальным оформлением, но и непревзойденным нежным вкусом.
Красная ведьма (нем. “Rote Hexe”) — полутвёрдый швейцарский сыр, покрытый сладкой паприкой и изготовленный из сырого коровьего молока.
Вкусовая гамма сыра Красная ведьма настолько богата, что сложно передать все нюансы.
Здесь и овощной бульон, и оттенки тушёных грибов с карамелизованным луком и тоном запеченого сладкого перца, сливочная сладость вместе с пикантностью красного перца, и даже корочка жареного мяса.
Насыщенный аромат сыра тоже полон неожиданностей: жареная курица, перец и терпкая огуречная кожура, домашний кисловатый хлеб, сырые лисички и даже цветочные тона.
Сладкий перец, сочные грибы, немного томатов, зелёные брокколи, стручковая фасоль и спаржа станут отличным дополнением к сыру.
Красная ведьма (Rote Hexe) — сыр, придуманный специально для Halloween.

Описание товара

Страна происхождения: Швейцария, регион ВО
Тип сыра: полутвердый
Молоко: коровье сырое
аромат: насыщенный грибной
вкус - нежный, пряный
тело – однородное, эластичное
вес: 6-7 кг
выдержка : 5-6мес
жирность : 55%
энергетическая ценность: 429 ккал/1780кДж
белки:23,5г
жиры: 36г
углеводы:0,1г
сычужный тип: животный

Категория: .
×