Ингредиенты:
- Ветчина – 350 гр.
- Швейцарский Раклет – 250 гр.
- Горчица в зернах – 1 ложка
- Мед – 1 ложка
- Чеснок – 1 зубчик
- Малина – 150 гр.
- Перец (красный или кайенский)
Приготовьте маринад. Соедините горчицу, мед, чеснок и мелконарезанный перец.
Нарежьте ветчину кубиками, размером в 1 см.
Соединяем мясо с маринадом и отправляем в холодильник на полчаса.
После того как ветчина промаринуется, разложите по сковородочкам раклет-гриля, сверху положите ломтики сыра раклет и жарьте до готовности.
Готовое блюдо украсьте свежей малиной.
Для приготовления понадобится раклетница или раклет-гриль .
Об авторе: Лиза Харченко
Сырный сомелье команды Le Komora
Еще несколько интересных статей
Очистить