Иконка географической точки ресторана Le Komora Бесплатная доставка при заказе от 300 грн! Иконка бесплатной доставки - Le Komora

Пирожное "Хлебница", 100г

35 грн.

Воздушное пирожное с невероятной хрустящей и в то же время нежной текстурой. Вкус этого десерта словно родом из детства, переносит нас к тёплым воспоминаниям об уютных посиделках за большим столом с нашими родными и близкими.

Способ приготовления:

Подсушиваем и очищаем орехи фундука, перебиваем их в крошку, но не слишком мелкую. Соединяем фундук с просеянной мукой и сахарным песком. Взбиваем яичные белки с сахаром до состояния меренги и аккуратно вмешиваем в нашу смесь из орехов и муки. Выпекаем коржи и даём им остыть. Для крема используем сливки и варенное сгущенное молоко, смазываем наш торт и украшаем хрустящими рисовыми шариками.

Рекомендации по употреблению:

Такое пирожное превратит любое чаепитие в настоящий праздник. Благодаря орешкам в составе, идеальным сочетанием к этому десерту станет чашечка кофе – попробуйте сочетать с классическим капучино или кофе по-венски.
×