Куриное филе моем, обсушиваем, очищаем от жил и нарезаем средними кусочками. Готовим особым французским способом су-вид – помещаем в вакуумные пакеты и отправляем на водяную баню. После нанизываем курочку на деревянные шпажки вместе с овощами и запекаем. В качестве гарнира отвариваем рис басмати и добавляем к нему немного сливочного масла.
Рекомендации по употреблению:
Сочетайте с лёгкими закусками и салатами. В качестве сопровождающего напитка к ужину обратите внимание на фруктовые вина с низким содержанием танинов.
Бесплатная доставка при заказе от 300 грн!
