Иконка географической точки ресторана Le Komora Бесплатная доставка при заказе от 300 грн! Иконка бесплатной доставки - Le Komora

Кебаб с квашеной капустой и питой, 300г

149 грн.

Популярное традиционное блюдо кухонь стран ближнего востока из мяса, приготовленного особым способом. Подаём с пряной аджикой и гарниром из аппетитной квашеной капусты.

Состав:

Кебаб (мякоть телятины, филе куриное, свинина, лук), подача на шпажках. Гарнир: квашенная капуста и пита. Аджика (томаты, перец болгарский, чеснок).

Способ приготовления:

Для приготовления кебаба перекручиваем три вида мяса в фарш и добавляем репчатый лук. Приправляем солью и перцем и охлаждаем. Затем наматываем фарш на шпажку в виде небольших колбасок. Запекаем кебаб до готовности в хорошо разогретой духовке.

Рекомендации по употреблению:

Советуем попробовать добавить порцию овощей к этому блюду, например в виде свежего салата с сыром Тет де Муан или салатом из печёных овощей с сыром Буко.
×