Бесплатная доставка при заказе от 300 грн!
Швейцарские Сыры

Braumeister Käse

119.900  грн. за 100г.

Пряный, нежный, изысканный.

Сыр Braumester – имеет несравненно пряно-дымный аромат и нежный вкус. Секрет кроется в отборном молоке и обработке головы сыра темным пивом. Сыр созревает в общей сложности от шести до семи месяцев, пока не разовьет свой полный аромат.

Для сыра Braumester характерны: очень нежная текстура с небольшим количеством отверстий среднего размера, темно-коричневая корка и, конечно, неповторимый пряно-дымный аромат с оттенками копченого мяса.

Его стоит попробовать в качестве десерта или взять за основу для приготовления холодных или горячих закусок. Контроль качества на каждом этапе производства, обеспечивает неповторимые вкусовые характеристики этого сыра.

МОЛОКО

пастеризованное коровье

ЛАКТОЗА

без лактозы, без глютена

ВЫДЕРЖКА

4-5 мес

РЕГИОН

Восточная Швейцария

ВКУС

пряно-дымный

ЖИРНОСТЬ
55%

не менее

БЕЛОК
25 г

на 100г

Тип сыра

полутвердый сыр

Фермент

содержит сычужный фермент

×