Выпекаем большую порцию тонких блинчиков и готовим к ним несколько видов начинки. Говядину обжариваем вместе с репчатым луком, а курочку готовим вместе с шампиньонами в сметанном соусе. Дополняем бокс красной рыбой собственного посола, солёными огурчиками и маринованным перцем. Подаем с двумя видами сыра – кремовым Буко и швейцарским Грюйером.
Рекомендации по употреблению:
Соберите блинчик по своему вкусу – с сыром Буко и слабосолёным лососем, с мясным жульеном или говядиной и солёными огурчиками. Но обязательно оставьте пару штучек на сладкое – окунайте блинчики в сметанку и смородиновый соус. Подавайте с ароматным чёрным или фруктовым чаем.