Raclette Suisse

84.900  грн. за 100г.

Раклет относят к полутвердым сырам с нежной и маслянистой структурой, которая позволяет ему легко плавиться. Это очень «гостеприимный» сыр, раскрывающийся в теплом виде. Раклет чаще всего используется для старейшего национального швейцарского блюда с одноименным названием.

Регион происхождения: Швейцария, Санкт-Галлен

Плотность: полутвердый сыр

Выдержка: 4 месяца

Жирность: 45%
Аромат: резкий грибной аромат

Вкус: насыщенный островатый сливочный вкус

Категория: .