Gerzensee Camembert

219  грн.

Мягкий жирный сыр ручной работы. Камамбер покрыт пушистой белой корочкой, образованной специальной сырной плесенью. Чем больше времени проходит с момента созревания сыра, тем более насыщенным и пикантным ароматом он обладает. Вкус этого сыра прекрасно раскрывается при комнатной температуре.

Описание товара

Мягкий сыр, из коровьего молока.

Жирность 45%.

Состав пастеризвоанное коровье молоко, соль, сычужный.

Питательная (пищевая) ценность на 100 г: 324 ккал. / 1342 кДж Белки -18г, жиры-28г, углеводы -0г
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при температуре: + 2 + 5 °, влажность 85-87%

Регион происхождения: Швейцария, Берн

Плотность: мягкий сыр

Выдержка: 1 месяц

Жирность: 45%
Аромат: нежный аромат с оттенками ореха

Вкус: маслянистый ореховый вкус с солеными послевкусием

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Gerzensee Camembert”

Категория: .