Appenzeller Сlassic

94.900  грн. за 100г.

Аппенцеллер является одним из выдающихся сырных деликатесов Швейцарии и изготавливается неизменным способом уже более 700 лет. Роскошные луга в холмистой местности Аппенцеллерлэнд хранят тайну вкуснейшего натурального молока, из которого производят этот пикантный сыр. Сыр Аппенцеллер Классик созревает не менее 3 месяцев, на протяжении которых о нем заботятся с помощью секретного травяного настоя.

Описание товара

Твердый сыр,  из непастеризованного коровьего молока.

Жирность: 48%.
Состав: коровье молоко, соль, молочная закваска.

Питательная (пищевая) ценность на 100 г: 389 ккал.
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при температуре: + 4 + 8 ° С

Характеристики

Регион происхождения: Швейцария, Аппенцелль-Иннерроден

Плотность: полутвердый сыр

Выдержка: 3 месяца

Жирность: 48%
Аромат: пряный аромат

Вкус: утонченно пряный

Категория: .